* La taverne Alsacienne *

Publié le par Auré & Damien

undefinedUn dimanche midi, nous avions envie d'une choucroute & je me rappelais d'une brasserie alsacienne en centre ville  qui méritait le coup d'oeil. Même si ce restaurant fait aussi de la cuisine française plus traditionnelle ainsi que des fruits de Mer, nous prenons bien évidemment une spécialité de l'Est de la France.
En guise d'Apéro / entrée, nous partageons une flamenkuche simple (lardons, oignons, crème fraiche) pas mauvaise mais je trouve pas aussi bonne qu'on puisse faire dans une vraie brasserie alsacienne ou allemande.On suivit bien entendu une choucroute classique ( sur la carte plusieurs choix de choucroute plus ou moins grosse). La charcuterie,  leurs saussices étaient vraiment bonnes, la pomme de terre ainsi que le chou  restent simple tout de même. Le petit plus sympa, c'est d'avoir sa choucroute qui  reste au chaud durant lors du repas, sous un mini-chalumeau.
 
Sinon je trouve les prix un peu chers pour une nourriture si simple & pour l'accueil.. J'ai eu l'impression que plus vite on avait fini de manger mieux c'était  pour les serveurs.. Mais bon :)

49, Rue de l'Hotel des Postes 06000 Nice
04 93 62 24 04

Publié dans Cuisine régionale

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article